Pola Distribusi Perdagangan Komoditas Beras, Cabai Merah, Bawang Merah dan Daging Ayam Ras di Jawa Barat 2019
Jadwal Rilis :
Ukuran File :
Hit :
Abstraksi
- Pola utama distribusi perdagangan beras di Jawa Barat: produsen -> pedagang eceran -> konsumen akhir dengan kontribusi sebesar 22,93 persen dan produsen -> pedagang pengepul -> pedagang eceran -> konsumen akhir dengan kontribusi sebesar 14,67 persen.
- Jumlah rantai distribusi yang terbentuk pada komoditas cabai merah di Jawa Barat yang melalui jalur pertama dan jalur kedua sama, akan tetapi MPP totalnya berbeda jauh, yaitu 80,73 persen dan 43,60 persen.
- Margin Perdagangan dan Pengangkutan (MPP) total komoditas bawang merah di Jawa Barat yang melalui jalur pertama (produsen -> pedagang pengepul -> pedagang eceran -> konsumen akhir) adalah 31,37 persen, sedangkan jalur kedua (produsen -> pedagang pengepul -> pedagang grosir -> pedagang eceran -> konsumen akhir) yaitu sebesar 63,43 persen.
- Pola distribusi perdagangan daging ayam ras di Jawa Barat tahun 2019 didominasi oleh satu jalur utama, yaitu: produsen -> pedagang eceran -> konsumen akhir, dengan MPP total sebesar 24,77 persen.